紅白饅頭を作りました!
ご利用者さんが子供の頃、元旦に登校して紅白饅頭をもらって帰ってきたという話を聞き、健やか生きがい教室では、新年を迎えた1月に紅白饅頭を作り、今年の抱負を語り合うことを始めました。
今年で3年目なのでお手のもの。皆さんで手分けして作っています。
アルミカップを並べて生地とあんこを入れたら、ホットプレートに水を入れて蓋をして蒸します。
蒸しあがって蓋を取ると、「わー!」と歓声が上がります。
ふっくらとして見ているだけでも美味しそうなお饅頭。出来立ては特に美味しくて、今年も大好評!
子供の頃の思い出をきっかけに、楽しいひとときを過ごしました。