みなさんこんにちは。特別養護老人ホーム満寿園です。

先月、夏に植えたさつま芋の収穫を行いました。たくさんのご利用者が参加され、さつま芋を1つ掘り出すたびに「おぉ」と歓声が上がり、大きな芋が出てくると拍手が起こりました。小さなお芋の時は少し残念そうな声も聞こえましたが、たくさん収穫することができ、皆さんとても喜んでおられました。

ある方がさつま芋のつるを見て、「昔はよう炊いて食べたなぁ」とお話されたことをきっかけに、みんなで畑仕事や料理の話に花が咲き、「うちはこうした」「うちはああした」と、懐かしい思い出話を聞かせていただきました。
土に触れる機会が少なくなった今も、皆さんと一緒にさつま芋作りを楽しむことができ、職員にとっても嬉しい時間になりました。

「掘れた芋はどうするだ」という質問に、
「何がいいですか？」とたずねてみると、

「やっぱり天ぷらかな」「焼き芋がええな」など色々な意見をいただきました。
みなさんの声を参考に、喜んでいただけるよう考えていますので、お楽しみに！